Ciao Salvo,
purtroppo ieri sono dovuta rientrare al lavoro e la concentrazione su me stessa è solo parziale… Ma posso già fare qualche considerazione.
Il corso mi ha dato consapevolezza del mio rapporto col cibo, di quanto sia importante effettivamente il cibo e allo stesso tempo di quante cose ci riempiamo la bocca delle quali possiamo fare a meno.
Sto scoprendo quanto sono buone le zucchine grigliate SENZA SALE! Non avevo mai, prima d’ora, sentito il vero sapore delle zucchine. E la cipolla grigliata….
Ieri sera avrei pianto di felicità: io che per la prima volta in 53 anni sento il sapore delle verdure senza sale, qualcuno dei miei amici, quelli che mi conoscono meglio, non ci crederanno!
Ultima cosa (ma forse la più importante) mi sto rendendo conto di quanto freddo ho senza accorgermene, e….sto correndo ai ripari.
Mi terrò monitorata e, se ti fa piacere, ti aggiornerò.
Che dire Salvo, se è vero che la Consapevolezza è una misura della Coscienza (cit. Corrado Malanga), tu di certo hai aggiunto qualche mattone importante, per di più attraverso la pratica, attraverso l’esperienza, non solo teoria, e questo ha un valore immenso.
Salvo, ti abbraccio forte forte.
A presto!